Лекція 06-07 Розрахунок виробничої програми | ||
Лекція № 12 Проектування холодного цеху.doc | ||
Лекція №01.doc | ||
Лекція №02.doc | ||
Лекція №05 КР | ||
Лекція №08 Практична робота №2.doc | ||
Лекція №10 Проектування мясо-рибного цеху.doc | ||
Лекція №11 Проектування гарячого цеху.doc | ||
Лекція №13 Проектування конд цеху.doc | ||
Лекція №14 Розрахунок Т.З Практична робота №3 | ||
Лекція №15 Підсумкове.doc | ||
Лекція№03.doc | ||
Лекція№09 Проектування овочевого цеху.doc | ||
№04 Практична робота №1 |