18, Прянощі та приправи=.ppt | ||
22, Соуси з борошном.ppt | ||
23 Соуси без борошна.ppt | ||
нові , фірмові соуси | ||
Приготування соусів.docx | ||
ПРЯНОЩІ.docx | ||
Соус сметанний.doc | ||
соуси | ||
Соуси 2Т.К | ||
соуси, тести | ||
Тема 4 (Соуси) (23-28) | ||
технол. диктанти | ||
урок 23 соус черв | ||
урок 24 білий соус | ||
урок 25 мол, смет, гриб | ||
урок 26. холод, солод | ||
урок 28, нові соуси,К,Р |